Kalorie 20 kcal
Omega-3 350 mg
Vitamín C 21 mg
Vláknina 1,5 g
Hořčík 68 mg
Betakaroten 1 320 mcg
Jak šruchu zařadit do jídelníčku
Šrucha má jemně kyselou chuť a dá se snadno přidat do:
salátů
smoothie
polévek
omáček nebo pest
čajů (čerstvá nebo sušená forma)
Její listy i stonky jsou jedlé a lze je použít syrové nebo vařené. Ideální je sbírat ji na čistých místech nebo pěstovat doma.
Kdo by měl šruchu zelnatou vyzkoušet
Je vhodná pro:
Videjte další na následující straně
