1 hrnek uvařených a rozmačkaných květákových růžiček
½ hrnku karamelizované nebo restované bílé cibule
½ hrnku strouhaného sýra Manchego nebo Gouda
2 vejce
½ hrnku smetany nebo mléka
¾ hrnku mouky
1 lžička prášku do pečiva
Sůl a pepř dle chuti
Příprava:
Smíchejte vejce se smetanou. Přidejte mouku, prášek do pečiva, sůl a pepř.
Vmíchejte květák, cibuli a sýr.
Pečte 20–25 minut při 180 °C ve vymazaných formách.
Nechte 5 minut odpočinout, než muffin vyjmete z formy.
Dobrou chuť!
Videjte další na následující straně
