Smažené kuřecí prsa v těstíčku recept
Ingredience kuřecí prsa 1 lžička škrobu 1 lžíce citronové šťávy půl lžičky jedlé sody sůl podle chuti mouka na obalování olej na smažení Postup přípravy
admin
Nejjednodušší a nejrychlejší chlazený dezert: Osvěžující letní pochoutka
Ingredience 3 sáčky vanilkového instantního krému 2 plechovky želé (třešňové, jahodové, ananasové atd.) 1 balení sušenek 1 a 1/2 šálku cukru 1 pohár vody Šlehačka (nepovinné) Třešňový nebo jahodový sirup (volitelné) Postup přípravy
Jahodová bublanina
Ingredience 1 bílý jogurt (kelímek od jogurtu slouží jako odměrka pro další suroviny) 2 kelímky hladké mouky (můžete použít i polohrubou mouku pro jemnější texturu) ½ kelímku oleje (rostlinného, doporučuji slunečnicový nebo řepkový) ½ kelímku krystalového cukru (množství můžete upravit podle své chuti) 1 balení vanilkového cukru (pro zvýraznění chuti) 2 vajíčka (čerstvá, ideálně velká) … Read more
Nadýchaná tvarohová pizza
Ingredience Na těsto: 250 ml mléka (teplého, ideálně kolem 37 °C) 100 ml vody (teplé, může být také použita jako součást těsta) 2 polévkové lžíce cukru (můžete použít i hnědý cukr pro karamelovou chuť) 10 g sušeného droždí (nebo 20 g čerstvého droždí) 125 g rozpuštěného másla (ne horkého, ale teplého) 350-400 g hladké mouky … Read more
Skořicové kostky
Ingredience 4 plátky bílého toastového chleba (můžete použít i celozrnný chléb pro zdravější variantu) 2 velká vejce (čerstvá, pokud možno) ¼ hrnku mléka (můžete použít i bezlaktózové nebo rostlinné mléko) špetka soli (pro zvýraznění chuti) ¼ hrnku krupicového cukru (můžete přidat více nebo méně podle chuti) ½ lžičky mleté skořice (pro aromatickou chuť) 3 lžíce … Read more
Báječné pudinkové kostky se zakysanou smetanou – neodolatelný dezert
Ingredience Na těsto: 6 vajec (očistěte a rozdělte na žloutky a bílky) 180 g cukru (můžete použít i méně podle chuti) 1/2 dl oleje (rostlinný olej, jako je slunečnicový nebo řepkový) 1 dl vody (pokojové teploty) 150 g hladké mouky 100 g hrubé mouky (pro lepší texturu) 1 prášek do pečiva (10 g) 2 lžíce … Read more
Domácí Raffaelo pralinky
Ingredience 200 g mletého kokosu (na těsto) 300 g cukru (můžete použít i třtinový cukr pro karamelovější chuť) 300 g sušeného mléka (můžete použít plnotučné pro lepší chuť) 250 g másla (rozpuštěného, ale ne horkého) 150 ml minerální vody (lze použít i perlivou pro lepší texturu) 50 g mletého kokosu (na obalení kuliček) 50 g … Read more
Vláčná bábovka s tvarohem
Ingredience 160 g másla (měkkého, pokud je to možné, aby se lépe šlehalo) 200 g cukru (můžete použít méně podle chuti, například 150 g) 4 vejce (rozdělená na žloutky a bílky) 500 g tvarohu (můžete použít jemný tvaroh, ideálně bez přídatných látek) 200 g dětské krupice (můžete použít i klasickou krupici, pokud nemáte dětskou) Troška … Read more
Zapečené šťouchané brambory se sýrem a česnekem
Ingredience 4 brambory (obyčejné či červené) 1 polévková lžíce olivového oleje 1 stroužek česneku (nasekaný nebo rozmačkaný) 1 polévková lžíce pažitky (nasekané) 2 polévkové lžíce nastrouhaného sýra (např. eidam nebo čedar) 1 polévková lžíce nastrouhaného parmazánu Sůl (podle chuti) Pepř (čerstvě mletý na dochucení) Další koření či bylinky (např. sušený oregano, tymián, rozmarýn) Postup přípravy
Vláčné kynuté buchty
Ingredience 50 gramů čerstvého droždí (můžete také použít sušené droždí) 300 ml teplého mléka 4 lžíce cukru 800 gramů hladké mouky 2 vajíčka 100 ml rostlinného oleje Trochu vlažné vody (je-li třeba) Špetka soli Postup přípravy