admin 
V chladných měsících se naše domácnosti mění v malá útočiště světla, tepla a starých dobrých receptů, které přežily celé generace. Mezi nimi stojí jeden opravdu legendární duet – česnek a med. Nenápadná, ale síla v nich doutná jako malý domácí krb. Ať už jde o první šimrání v krku, podzimní únavu nebo jen touhu opevnit … Read more
Čaj patří v českých domácnostech k tichým společníkům — zahřeje, uklidní, nabídne malou pauzu mezi povinnostmi. A někdy dokáže být víc než jen nápoj. Dnešní recept propojuje dva výrazné dary přírody: skořici a kurkumu. Společně tvoří nápoj, který tělo jemně podporuje, když bojuje s napětím, únavou nebo zánětlivými procesy. Připravíte ho během pár minut, a … Read more
Milujete domácí listové těsto, ale odrazuje vás jeho zdlouhavá příprava? Většina z nás přesně ví, o čem je řeč – vrstvení, chlazení, máslo všude kolem… Proto se v českých kuchyních čím dál častěji objevuje rychlá tříingredienční varianta, která chutí překvapivě připomíná listové těsto, jen je jemnější a lehčí. Tento recept je ideální, pokud chcete něco … Read more
Někdy člověk nepotřebuje složitosti. Stačí pár dobrých surovin, horká pánev a 15 minut, a na stole se objeví jídlo, které vypadá jako z restaurace. Tato rychlá panenka (nebo libový vepřový hřbet) je přesně ten typ receptu: jednoduchý, šťavnatý, plný chuti a ideální na každou oslavu, návštěvu nebo nedělní oběd. 👉 Sledujte naši stránku, dejte like … Read more
Máte doma pár brambor a chuť na něco teplého, voňavého a uspokojujícího? Tyto bramborové placky zvládnete připravit i po náročném dni – jednoduše, rychle a s jistým efektem „zmizelo to dřív, než jsem dovařil čaj“. Placičky jsou vláčné, jemné, příjemně sýrové a díky bylinkám nesou takovou tu domácí vůni, která se v kuchyni šíří jako … Read more
Rozmrazování masa patří mezi každodenní kuchařské situace – zvlášť když si uvědomíme, že jsme maso zapomněli vytáhnout z mrazáku. Často pak není čas čekat několik hodin, než se rozmrazí běžným způsobem v lednici. Existuje však rychlá a bezpečná metoda, která se v domácnostech používá po celém světě. Možná zní až neuvěřitelně, ale skutečně funguje – … Read more
Možná si teď říkáte, že cibulová polévka je něco jako jídlo z nemocniční jídelny nebo zapomenutý recept z prastarého sešitu po babičce. Ve skutečnosti je to jedna z nejjednodušších a nejvděčnějších polévek, jaké si můžete doma uvařit. Nestojí skoro nic, je rychlá a dokonale zahřeje ve dnech, kdy nechcete nic těžkého, ale přesto toužíte po … Read more
Tyhle lískooříškové rohlíčky patří mezi cukroví, které prostě musí být každý rok. Není divu – těsto je jemné, lehce máslové a ořechová krusta jim dodává tu správnou křupavost. A když je navíc namočíte do čokolády, vznikne malý zázrak, který voní Vánocemi i domovem. 🧈 Ingredience: 200 g másla 200 g čerstvého smetanového sýra (např. Philadelphia … Read more
Každý orgán v našem těle hraje důležitou roli při udržování rovnováhy a zdraví. Ledviny pracují tiše, ale neúnavně – filtrují krev, odvádějí toxiny a udržují správnou hladinu tekutin i minerálů. A právě proto je snadné přehlédnout první známky, že něco není v pořádku. Tělo však nikdy nevolá o pomoc bez důvodu. I drobné změny v … Read more
Když se řekne „večeře z mletého masa“, většina lidí si představí klasické karbanátky a k nim brambory nebo salát. Ale co kdybychom tohle spojili dohromady do jednoho jídla, které krásně voní, dobře zasytí, nepotřebuje žádnou další přílohu a přitom je hotové bez dlouhého stání u sporáku? Právě tak funguje mleté maso zapečené s bramborami, sýrem … Read more