Každou placičku namočte do jogurtovo-vaječné směsi a ihned ji vložte do rozpáleného oleje.
Smažte z obou stran dozlatova – placičky získají krásně zlatý odstín, křupavý povrch a měkké, voňavé jádro.
Výsledek?
Bramborové placičky voní po sýru, česneku a koření, mají krásnou barvu a ještě lepší chuť.
Děti je milují, dospělí si je dávají jako rychlou večeři – a mizí z talíře rychleji, než je dokážete vysmažit.
Podávat je můžete:
jen tak
s jogurtem nebo dipem
se zeleninovým salátem
jako přílohu k masu
Dobrou chuť
Videjte další na následující straně
