Velmi jednoduchý ovesný koláč s jablky a mrkví Suroviny: 2 střední jablka (oloupaná a nastrouhaná) 2 střední mrkve (oloupané a nastrouhané) 1,5 hrnku ovesných vloček 2 vejce 0,5 hrnku mléka (lze použít rostlinné) 1/4 hrnku medu nebo javorového sirupu 1 lžička skořice 1/2 lžičky prášku do pečiva Špetka soli 1 lžička vanilkového extraktu (volitelné) Hrst … Read more
Ingredience Na korpus: 4 hrnky sladkého chleba King’s Hawaiian Sweet Bread (nebo jiný sladký chléb), nakrájeného na malé kousky 1/4 hrnku rozpuštěného másla 1/4 hrnku cukru 1 lžička mleté skořice Na náplň: 450 g měkkého smetanového sýra (cream cheese) 1/2 hrnku cukru 1/2 hrnku zakysané smetany 2 velká vejce 1 lžička vanilkového extraktu 1/2 hrnku … Read more
### Suroviny: – 2 větší jablka (oloupaná, bez jádřinců a nakrájená na tenké plátky) – 1 a 1/2 hrnku hladké mouky – 1 hrnek cukru – 1/2 hrnku mléka – 1/2 hrnku rostlinného oleje – 2 vejce – 1 lžička prášku do pečiva – 1 lžička vanilkového extraktu – Špetka soli – Moučkový cukr na … Read more
Ingredience: 450 g hladké mouky 200 g zakysané smetany 1 vejce (žloutek) 1 lžíce másla (nebo Hery) Špetka soli 2 vanilkové cukry 250 g mletých ořechů (náplň) Cukr, med, rum, skořice (na ořechovou náplň) Trochu horkého mléka (na zvlhčení ořechové náplně) Mleté piškoty (ke konzistenci náplně) Postup: Příprava těsta:
Ingredience Korál: 6 vajec 240 g cukru 6 lžic oleje špetka soli 240 g hladké mouky Krém: 2 smetany ke šlehání (33 % tuku) 2 balení mascarpone vanilkové Moučkový cukr podle chuti 1 ztužovač šlehačky (stabilizátor) Na potření a ozdobu:
Ingredience: 500 g hladké mouky 50 g cukru 50 g změklého másla 3 žloutky 30 g čerstvých kvasnic nebo 1 balíček sušených (7 g) 250 ml teplého mléka 2 lžíce rumu 1 vanilkový cukr Špetka soli Trošku citrónové kůry Postup Základní kvásek:
Ingredience: Listové těsto (kupované) Tvaroh (kostka) 1 žloutek 2 lžíce cukru ½ balení skořicového cukru Trochu mléka 1 lžíce vanilkového pudinku Postup:
Ingredience: 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek mléka ½ hrnku oleje ¾ hrnku moučkového cukru (může být i krystal, já jsem dala trochu méně) 1 prášek do pečiva 2 vejce Postup:
Připravila jsem je po dlouhé době, asi po roce. Na dnešní návštěvu jsem se do nich pustila a povedly se až na druhý pokus. Poprvé jsem je zkoušela s fondánovou polevou (kupovanou), tak jsou nyní napůl pocukrované a napůl políté polevou. Ingredience: 300 ml vody 150 g másla 200 g hladké mouky Špetka soli 6 … Read more
Ingredience Na těsto: 100 g másla nebo vychlazeného margarínu 200 g cukru 2 vejce 375 g sladké mouky 2 a půl lžičky prášku do pečiva Na vrchní část (krém a ovoce): 500 g lehkého smetanového sýru 500 g jemného tvarohu 4 vejce Vanilkový cukr podle chuti 200 g cukru ¼ litru mléka 2 lžíce oleje … Read more