Kuřecí kousky se žampióny a mandlemi v pikantní omáčce a italské barevné těstoviny Trofie Liguri

Suroviny 5 kusů kuřecích prsou 1 velká cibule 1 jarní cibulka i s natí 3 stroužky česneku 5 lžic sladké chilli omáčky 1 plechovka celých žampiónů 1 lžíce kukuřičného škrobu 1 lžíce másla + 1 lžíce másla 1/2 litru kuřecího vývaru nebo vody s gelovým slepičím bujonem Knorr olivový olej sůl bílý pepř špetka kajenského … Read more

Tvarohový koláč z lineckého těsta

Křehký linecký koláč s vláčnou tvarohovou náplní vonící citronem a vanilkou je to pravé k odpolední kávě. Zdobení, ať už mřížkami nebo různými vykrajovanými tvary, záleží na vaší fantazii, můžete tak pokaždé vytvořit originální koláč. Suroviny Těsto: 300 g hladké mouky + na vál 80 g cukru 200 g Hery nebo másla 1 vejce 1 … Read more

Linecký tvarohový koláč s pikantní marmeládou

Oblíbený jablečný koláč z lineckého těsta je klasikou našich babiček a maminek. Pokud toužíme po změně, můžeme jablka nahradit marmeládou a šťavnatým tvarohem. Moučník je snadný na přípravu, křehký na povrchu, vláčný uvnitř a jeho chuť je neodolatelná. Suroviny Těsto: 250 g hladké mouky 250 g polohrubé mouky 2 vejce 250 g Hery 1 prášek … Read more

Babiččina podmáslanka

Ach ty recepty našich babiček ! S každým z nich na nás dýchne vzpomínka na dětství a milované babičky. Polévka, kterou babička postavila na stůl pro hladového vnoučka. Z pár surovin, rychle připravená a přitom chuťově prostě geniální. Suroviny 1 l podmáslí 3-4 salátové brambory 3-4 stroužky česneku 1 hrst kopru 1 lžička kmínu nové … Read more

Citronový cheesecake

Suroviny Na 1 dortovou formu o průměru 22cm budete potřebovat: 400 g máslových sušenek 200 g rozpuštěného másla a máslo na vymazání formy Na náplň: 500 g měkkého polotučného tvarohu 500 g mascarpone (nebo neochuceného pomazánkového másla) 200 g neochucené lučiny 150 g moučkového cukru 2 vanilkové cukry 1 balíček želatiny za studena(já měla od … Read more

Rybízové muffiny ze zakysané smetany

Muffiny u nás mají sice krátkou tradici, ale staly se velmi oblíbenými. Ať už na oslavy, na svačinky nebo jen tak, na chuť. Tyto muffiny jsou plné rybízu a vláčné díky zakysané smetaně. V jednoduchosti je krása a chuť, tak je vyzkoušejte i vy. Suroviny 2 vejce 200 g zakysané smetany 100 g bílého jogurtu … Read more

Jak si doma snadno vypěstovat řeřichu: Na odličovacích tamponech získáte krásné výhonky již za týden

Jaro a krásné slunné dny lákají k tomu, vypěstovat si něco na zahrádce. A když ji nemáte? Nevadí, jde to i na balkoně nebo parapetu na okně. Třeba taková řeřicha vyklíčí krásně už za pár dní. Proč pěstovat a jíst řeřichu Mezi nejsnazší bylinky na pěstování patří právě řeřicha, nepotřebuje ani zeminu a vyraší krásně … Read more

Trochu netradiční bramborová kaše

Suroviny cca 600 g brambor 1-2 lžíce solené drcené tresky 1-2 lžíce zakysané smetany cca lžíce másla horké mléko sůl drcený kmín čerstvá smažená cibulka zelená část jarní cibulky nebo pažitka Postup přípravy