🛒 Složky: 🥖 Na mini housky: 🌾 500 g pšeničné mouky 🥛 250 ml teplého mléka 🥄 1 lžička cukru 🧂 1 lžička soli 🍞 7 g sušených droždí (nebo 25 g čerstvých) 🧈 30 g másla (rozpuštěného) 🍗 Na náplň: 🐔 2 kuřecí prsa (nakrájená na kostky) 🧅 1 cibule (jemně nasekaná) 🫑 1/2 … Read more
Ingredience: 2 šálky pšeničné mouky 1 šálek cukru 1 šálek mléka ½ šálku rostlinného oleje 3 vejce 1 balení vanilkového pudinku v prášku (40 g) 2 lžičky prášku do pečiva 1 lžička vanilkového extraktu nebo vanilkového cukru Špetka soli Práškový cukr na posypání (volitelné) Příprava:
Ingredience: 2 balení vanilkového pudinkového prášku 50 g cukru 3 vejce 200 ml mléka 150 g tvarohu Špetka soli Trochu slunečnicového oleje Příprava:
🛒 Ingredience: 🥩 500 gramů hovězího masa 🧅 1 cibule (jemně nasekaná) 🥚 1 vejce 🥄 2 lžíce strouhanky 🧂 Sůl a 🧂 pepř podle chuti 🌿 Čerstvá petržel (nasekaná, do masových kuliček a na ozdobu) Na guláš: 🥔 500 g brambor (na kostky) 🥕 3 mrkve (na plátky) 🥦 300 g růžičkové kapusty (očistěné) … Read more
Snadný a úspěšný recept, i když vaříte poprvé ve svém životě! 👩🍳✨ Ingredience: 0,5 kg hladké mouky 250 ml teplého mléka 4 žloutky 3 lžíce cukru 30 g droždí 1/4 kostky rozpuštěného másla špetka soli 2 lžíce alkoholu přibližně 300 g marmelády (na náplň) 1 l řepkového oleje (na smažení) Pokyny:
Je to nejčastěji maminka, která nám ukázala všechna kouzla, která se dají v kuchyni připravit. Odměňte se jí za to stejnou měrou a upečte lahodný dezert, na kterém si nejlépe pochutná ve společnosti celé rodiny. Linecké těsto hladká mouka 300 g máslo (změklé ) 180 g moučkový cukr 130 g vejce 60 g sůl 3 … Read more
Šťavnaté kuřecí nugety v těstíčku jsou jídlem, kterým potěšíte hlavně děti. Smažená jídla sice nejsou synonymem zdravé stravy, ale pokud použijete vhodný tuk na smažení a přebytečný necháte okapat na papírových utěrkách, čas od času tuhle dobrotu můžete dopřát dětem i sobě. Nudetky kuřecí prsa (nakrájená na plátky) 2 ks hladká mouka 110 g mléko … Read more
Šéfkuchař Jan Volšička při sestavování jídelního lístku pro Pohostinec Monarch vsadil na klasiku, kterou si z dětství pamatujeme snad všichni. Řeč je o krupicové kaši, na kterou má určitě hodně z nás nostalgické vzpomínky. V tomto případě se strukturou nejedná o klasickou kaši, ale spíše o krupicovou pěnu. Pokud máte doma k sifonovou lahev, zkuste … Read more
Čerstvá houstička potěší snad všechny věkové skupiny, ale ti nejmenší mohou mít problémy s trávením kynutého těsta. Zjemněte ho mrkví, krásně ho obarví dooranžova a zvláční. Houstičky nebudou suché druhý den ani po delším žmoulání. Trávení podporuje také kefír – jako všechny kvašené mléčné výrobky. Pokud ho nemáte, můžete ho nahradit přírodním bílým jogurtem a … Read more
Pečivo nemusí být jen okoukaný plátek chleba, nebo nudný rohlík. Upečte dětem hady, kteří se klikatí rovnou do pusy. Můžete je podávat s tvarohovým dipem nebo salsou z pečené zeleniny. Suroviny hladká mouka 360 g voda (vlažná ) 200 ml droždí (čerstvé) 10 g olivový olej 20 ml + na potření sůl 1/2 lžičky Postup … Read more