Pudinkové řezy z listového těsta s citronovou polevou

Pláty listového těsta plněné bohatou vrstvou vanilkového pudinku – to je klasický a oblíbený dezert, který je velmi snadné připravit. Povrch dezertu hned po upečení potřeme osvěžující citronovou polevou. Suroviny 500 g listového těsta Krém: 1 lžíce škrobové moučky 40 g moučkového cukru 1 l mléka 2 sáčky vanilkového pudinkového prášku Poleva: 1 lžíce citronové … Read more

Sušenky s kokosovým krémem

Suroviny Těsto: 260 g prosáté hladké mouky 80 g moučkového cukru 2 žloutky 160 g změklého másla 1/4 lžičky kypřícího prášku Krém: hrnek kokosu (200 ml) 300 ml mléka (kokosového) cukr podle chuti 1 sáček kokosového pudinku 1/2 lžičky vanilkového aroma 100 g másla čokoládu na ozdobu Postup přípravy

Švýcarské zapečené brambory

Suroviny 700 g syrových brambor – vyberte si kvalitní brambory, které se dobře pečou 2 cibule – mohou být jakékoliv, ale šalotkové dodají jemnější chuť 2 stroužky česneku – čerstvý česnek přidá jídlu výraznost 2 vejce – čerstvá vejce jsou nejlepší pro dobrou chuť a texturu 300 g šunky – můžete použít i jiný druh … Read more

Budějická zelnice

Suroviny 2 hlávka bílého zelí 4 větší cibule 8 zakysané smetany 4 kousky másla 12 lžic máslové jíšky ocet na dochucení 4 špetky drceného kmínu sůl Postup přípravy

Levné slané pečivo podle staré kuchařky ze 70. let, které je hotové za pouhých 15 minut.

Jednoduché, rychlé a chutné. Večer k nám přišla nečekaná, neohlášená návštěva, tak jsem musela vykouzlit něco rychlého k pohoštění. Otevřela jsem starou kuchařku a tam na mě vyskočil recept na tyto levné, extra rychlé chuťovky. Posypat je můžete kmínem, sezamem, slunečnicovými semínky nebo pouze posypat hrubozrnou solí. Suroviny 250 g hladké mouky špetka soli 50 … Read more

Smažená kuřecí prsa v těstíčku

Smažená kuřecí prsa jsou tradičním jídlem, které podáváme s bramborovou kaší nebo bramborovým salátem. Vyzkoušejte si připravit těstíčko z lněných a sezamových semínek. Suroviny Budeme potřebovat: 4 plátky kuřecí prsa 1 lžička sůl 2 ks vejce 6 lžic hladká mouka 120 ml mléka 2 lžíce lněné semianka 2 lžíce sezamové semianka 100 g hladká mouka … Read more

Mexická pikantní pochoutka z kuřecího masíčka

Ten, kdo má rád pikantní jídlo si určitě pochutná na zapékané kuřecí dobrotě. Kuřecí prsa zapečená v rajčatové omáčce s pálivou paprikou, … Z předešlého pečení mi zůstala rajčatová omáčka, kterou jsem používala jako základ na pizzu, tak teď jsem si vymyslela omáčku na kuřecí prsa. Samozřejmě tortillu můžete zaměnit například za starší pečivo nebo … Read more

Hebký chléb se mákem: znovuobjevená rodinná tradice

Ingredience: 470-500 gramů pšeničné mouky 5 gramů suchého droždí 2 polévkové lžíce cukru 2 polévkové lžíce maku 1 čajová lžička jedlé sody 1 čajová lžička octa 1 vejce 25 ml rostlinného oleje 0,5 čajové lžičky soli 200 ml teplého mléka 50 gramů změklého másla Pokyny: Příprava těsta:

Zdravější dezert – Mrkvový dort s citronovou polevou

Máte chuť na zdravější dezert? Připravte si mrkvový dort s citronovou polevou. Suroviny Budeme potřebovat: 3 ks vejce 170 g kr. cukr 90 ml rostlinný olej 200 g mrkev 100 g rozinky 1 lžička nastrouhaná citronová kůra 1 lžička nastrouhaná pomerančová kůra 180 g polohrubá mouka 2/3 lžičky jedlá soda 1/2 lžičky skořice 1/3 lžičky … Read more