Co budeme potřebovat: Maso: 300 g krůtí prsa 7 plátků slaniny 1 lžička soli 1 lžička černý mletý pepř olej (na smažení) Směs: 200 g smetanový sýr s bylinkami 150 ml mléka 1 lžička soli 1 lžička černý mletý pepř 8 g kvalitní hořčice Bramborovo-česnekové pyré: 2 l vody 500 g brambory 2 stroužky česneku … Read more
Co budeme potřebovat: Základ: 2 velké lilky sůl (podle chuti) černý mletý pepř (podle chuti) olivový nebo avokádový olej (na pokapání a smažení) Náplň: 1 sladká červená paprika 6 žampiony 10 cherry rajčátka 4 stroužky česneku 50 g sýra mozzarella sůl (podle chuti) černý mletý pepř (podle chuti) sušená petrželka (podle chuti) Ostatní: 4 vejce … Read more
Co budeme potřebovat: Směs mletého masa: 500 g mleté masa (hovězí nebo vepřové) 1 cibule 1 vejce sůl (podle chuti) černý mletý pepř (podle chuti) Ostatní: olej (na smažení a vymazání mísy) Náplň: 1 cibule 200 g žampionů sůl (podle chuti) 2 lžíce zakysané smetany Další: 100 g mozzarelly (nebo oblíbený sýr) sušená bazalka (podle … Read more
Grilovaná kuřecí stehna s pečenou zeleninou a bylinkovou omáčkou Co budeme potřebovat: Kuřecí stehna 6 ks Kapie 3 ks Sladká paprika 2 ks Rajčata 3 ks Cibule 2-3 ks Česnek 4-5 stroužků Bobkové listy 2 ks Chilli papričky 1 ks (volitelně) Tymián 1 lžička Sůl 2 lžičky Mletý pepř Čerstvá petrželka Slunečnicový olej 2-3 lžíce … Read more
Gyros kotlety z kuřecích stehen se zeleninou a sýrem Co budeme potřebovat: 4 filety z kuřecích stehen 2 nakládané okurky 1 červená paprika 1 žlutá paprika 250 g žlutého sýra 3 lžíce majonézy 3 lžíce pikantního kečupu sůl podle chuti gyros koření olej na smažení Jak budeme postupovat:
Jablečné koláčky se skořicí a vlašskými ořechy Co budeme potřebovat: 🔹 Jablečná náplň: 5 jablek (nastrouhaných) 1 kostka másla (na smažení) Cukr (podle chuti) Mletá skořice (podle chuti) 🔹 Křehké těsto: 1 malé vejce 50 g cukru 30 g zakysané smetany 280 g hladké mouky 1 lžíce prášku do pečiva Špetka soli a vanilínu 90 … Read more
Suroviny 1 ks malý květák (cca 300 g) 6 ks cherry rajčátek 1 ks šalotka 150 g šunky od kosti 2 vrchovaté lžíce kysané smetany 2 vrchovaté lžíce majolky mletý bílý pepř (podle chuti) sůl (podle chuti) 2 lžíce citronové šťávy hrst zelené natě z cibulky Postup receptu
Medvědí česnek je nyní asi všude, tak to třeba využít naplno i v naší kuchyni. Já už jsem připravovala pesto, které mám v lednici i do zásoby, dělala jsem i česnekové máslo, které je mnohem lepší než klasické například na snídani na čerstvý chlebík a teď jsem připravovala i skvělý oběd – květákové placky, do … Read more
Během těchto horkých dnů se mi moc nechce trávit hodně času v kuchyni a řeknu vám pravdu nechce se mi ani moc jíst. Postačí nakrájený meloun nebo jiné ovoce, případně nakrájená syrová zelenina ze zahrady. Ale ne každý den, samozřejmě někdy to chce i teplou stravu a maso mi v teple nějak nejde dolů krkem. … Read more
Všichni se mě ptali, co jsem udělala s květákem, že je takový fantastický. Výborný recept na lehký oběd. Obalovaný a vysmažený květák zná každý, ale připravit z květáku zdravější a hlavně chutný oběd bez smažení je složitější. Vyzkoušejte ho zapéct v troubě se zálivkou ze zakysané smetany a majonézy. Autor: Mineralka Suroviny 1 ks květák … Read more