Co neodmyslitelně patří ke kávě a svatbám? Rozhodně jsou to koláčky! Variací je mnoho, tentokrát můžete vyzkoušet linecké s tvarohem a rozinkou! 🙂 Těsto hladká mouka 350 g moučkový cukr 100 g máslo (změklé ) 100 g vejce (celé ) 1 ks žloutek (bílek využijeme na potření koláčků) 1 ks vanilkový cukr 1 ks prášek … Read more
Zamilovali jste si drobné svatební koláčky, ale nechcete se s nimi péct, pokud vám má těsto nakynout? Nevadí, máme pro vás recept, kdy se bez čekání a kynutí obejdete. Tyto nekynuté svatební koláčky se čtyřmi náplněmi budou skvělou sladkou tečkou ke každé kávě i čaji. Suroviny polohrubá mouka 300 g vejce 1 ks cukr krupice … Read more
Česneková pomazánka nesmí na žádném stole s chlebíčky chybět… Vůbec nevadí, že je trochu aromatičtější, ale když ona je tak dobrá! 🙂 Suroviny šalotka 1 ks eidam (v celku) 150 g pomazánkové máslo 100 g česnek 6 stroužků pečivo (k podávání) hroznové víno (na ozdobu) čerstvě namletý pepř sůl Postup přípravy
Lívance milují děti, ale rozhodně ne jenom ony. Když je navíc upečete ze zralých banánů, budou krásně vláčné. Výhodou je, že jsou tyto lívanečky bez cukru, obsahují jen trochu sirupu. Myslíme si, že snídaně je jasná! Suroviny banán (zralé ) 2 menší (cca 200 g) ovesné vločky (jemné) 4 lžíce strouhaný kokos 2 lžíce vejce … Read more
Apple crumble s domácí zmrzlinou a tradičním anglickým clotted cream Suroviny jablka 4-5 máslo 100 g cukr 100 g hladká mouka 100 g ovesné vločky 50 g skořice špetka Domácí vanilková zmrzlina smetana ke šlehání 500 ml plnotučné mléko 250 ml cukr 120 g lusk vanilkový 1 žloutek 4 Postup
Hit posledních let najdete v každé vietnamské restauraci a bistru. Ve Vietnamu si rýžové nudle s hovězím masem, spoustou zeleniny a bylinek podávané s pikantní omáčkou dáte hlavně v jižní části, na severu upřednostňují jiné speciality. Postup je sice trochu složitější, ale až se zakousnete do křupavého masa, uznáte, že pracnější příprava se vyplatila. Vietnamci … Read more
Milovníci ostrého, zbystřete! Česnek nakládaný v sladkokyselém nálevu s chilli papričkami vám zpestří každé slané jídlo. A vykouzlí úsměv na tváři všech ostromilců, takže rovnou připravte i žádaný dárek. Pokud jste si jeho specifickou chuť oblíbili v některém z asijských bister, teď máte možnost připravit si domácí verzi podle autentického receptu od Šona. Česnek voda … Read more
Nakládaná červená řepa je skvělá chuťovka, která se hodí všude tam, kde byste použili kyselé okurku. Servírujte k tučnému masu, k čočce, můžete ji použít do salátů nebo do pomazánek, kterým dodá nejen chuť, ale i výraznou barvu. Suroviny červená řepa nové koření 4 kuličky pepř celý 8 kuliček fenyklová semínka 1/2 lžičky bobkový list … Read more
Není nic jednoduššího, než připravit rychlou nakládanou cibuli. Připravte jednoduchý nálev a zalijte jím nakrájenou cibuli. A pak už jen jeden den počkat a výbornou chuťovku máte hotovou. Hodí se do burgerů, do sendvičů, na tacos, do salátů, zkrátka je to dobrota! Suroviny cibule 3 ks jablečný ocet (nebé bílý vinný ocet) 1/2 hrnku voda … Read more
Říkejte tomu klidně fazolová pizza, hlavní je, že to je dobré, výživné, zdravé a hrozně rychlé! Ideální večeře ve všední den, ačkoli tohle jídlo můžete klidně i snídat. Suroviny chleba 2-4 krajíce rajský protlak 2 lžíce sůl pepř červené fazole (konzervované, slité) polotvrdý sýr (např. eidam, gouda, madeland, ementál…) Postup přípravy