Koláče

Suroviny 150 g polohrubé mouky 150 g hladké mouky 200 g pomazánkového másla 100 g másla 1 vanilkový cukr lžička kypřícího prášku špetka soli citronová kůra —- dobrá marmeláda Postup přípravy

Ledová káva nás dokáže horkých dnech příjemně osvěžit. Její příprava není náročná ani pracná. Její výhodou pak je, že může být připravená v lednici, kdykoliv na ní budeme mít chuť. Suroviny Káva: 700 ml vody 4 plnější lžičky kávy Dále: 300 ml plnotučného mléka 100 ml vody 1 vanilkový cukr 3 lžičky cukru krystal Postup … Read more

Jak se blíží podzim, přichází sezóna švestek. Pokud už jsme přejedení koláčem a nechystáme se pálit slivovici, povidla jsou skvělou volbou, jak úrodu přezrálých švestek zpracovat. V domácích podmínkách tuto lahůdku snadno připravíme v troubě. Suroviny 3,5 kg vypeckovaných švestek 700 g cukru krystal šťáva z 1 citronu (nebo 100 ml octa) rum Postup přípravy

Suroviny 250-300 g těstovin (kolínka, špagety) 1 cibule 70 g špeku 4 vejce 2 rovné lžíce sušené smetany vrchovatá lžíce brynzy lžička másla sůl pepř pažitka Postup přípravy

Nemáte chuť na těžké, syté jídlo? V letním období jsou skvělou volbou saláty. Připravte si s námi těstovinový salát se zeleninou a sýrem, který vás osvěží a zasytí tak akorát. Suroviny 250 g velkých těstovin 1 svazek ředkviček 1/3 ledového salátu 150 g tvrdého sýra 2 lžíce sójové omáčky 2 lžíce olivového oleje Postup přípravy

Suroviny 400-500 g jeleního masa na guláš 1 velká cibule 1 lžíce červené papriky 4 kuličky jalovce 1 lžíce gulášového koření 1 kostka masoxu drcený kmín 1 lžíce povidel 1/4 lžičky mleté skořice 1/2 lžičky pálivé papriky 3 stroužky česneku 2 lžíce rajského protlaku 2 bobkové listy olej 1/2 lžíce hladké mouky Postup přípravy

Suroviny 4 vejce 1/4 hrnku mléka hrnek pokrájených špenátových listů (nebo přiměřeně zmrzlých), můžete dát mangold asi 150 g uzeného sýra (nahrubo nastrouhaného) sůl pepř sušený česnek 2 lžíce strouhaného parmazánu Postup přípravy

Suroviny Korpus: 2 zralé banány 2 vejce 1 polévková lžíce medu špetka soli Náplň: 250 g tvarohu 150 g mletého máku 100 g višní 3 polévkové lžíce medu (podle chuti) Postup přípravy

Suroviny 1 hrnek pohankových vloček 1 hrnek bezlepkové mouky (univerzální směsi nebo pohankové) 1/2 hrnku cukru moučka 1 lžíce prášku do pečiva 1/3 hrnku oleje 1/2 hrnku voda dle potřeby Na ochucení: sekané ořechy kokos rozinky brusinky čokoláda na vaření skořice kakao Postup přípravy

Suroviny 75 g pohankové mouky 10 g tapiokové škrobové mouky 1/4 lžičky prášku do pečiva 2 lžičky oleje 140 ml vody Postup přípravy