Hřebínek – pečený telecí hřbet podle Artura Koffa z Prostřeno! Suroviny telecí hřbet 2 kg bílé suché víno 100 ml masový vývar cibule 500 g máslo 60 g Gruyère 100 g žloutek 2 houby 300 g olivový olej hladká mouka 40 g kravské mléko 500 ml muškátový oříšek 1 špetka kardamom sůl čerstvě mletý černý … Read more
Pečený cheesecake podle Veroniky Lopourové z Prostřeno! Suroviny máslové sušenky 250 g máslo 70 g mascarpone 250 g zakysaná smetana 180 g hladká mouka 1 PL cukr 50 g vejce 2 vanilka citrón Postup
Šťavnatý, voňavý, barevný, křupavý a sladký tak akorát je přesně tento mrkvový dort. Hýří jarem a díky xylitolu, celozrnné špaldové mouce a jogurtu neplýtvá kaloriemi. Vyhrajte si s ozdobením a můžete ho servírovat na první jarní den, narozeniny, svátek nebo prostě jen tak z čiré radosti, že už bude teplo. Těsto mrkev 250 g máslo … Read more
Suroviny 2 kuřecí stehenní řízky bez kůže 100 g očištěné dýně 100 g cukety 1 velká cibule 10 cherry rajčátek směs koření na maso (grilované kuře nebo gyros) sůl pepř pohankové špagety Postup přípravy
Nepečený ananasový krémový dezert je osvěžující, lehký a ideální pro letní dny nebo jako rychlý sladký zákusek bez nutnosti zapínat troubu. Díky své jednoduchosti a exotické chuti si ho zamilují malí i velcí. Přinášíme vám detailní recept, který zvládne opravdu každý – a výsledek stojí za to! Ananasový dezert bez pečení se stane hitem každého … Read more
Zdravé lehké letní jídlo z ryb a čerstvé zeleniny, které budete připravovat často a rádi. Ryby jsou cenným zdrojem jódu, bílkovin, vitamínů a minerálů. Proto by měli být součástí jídelníčku alespoň dvakrát týdně. Suroviny 240 g rybího filé 1 špetka soli drcený kmín 1 lžíce oleje 100 g cukety 70 g cibule 10 g česneku … Read more
Suroviny Meloun (například vodní meloun nebo cukrový meloun) Další ovoce (například jahody, banány, broskve nebo kiwi) Tvaroh (může být také smetanový tvaroh nebo řecký jogurt) Cukr (dle chuti, můžete použít také med nebo sladidlo) Postup
⏱ Doba přípravy: 30 minut 👨👩👧👦 Pro 4 osoby 🛒 Ingredience: 4 velké pšeničné tortilly 2 kuřecí prsa (přibližně 300 g) 2 lžíce olivového oleje 1 čajová lžička uzené papriky 1 čajová lžička mletého kmínu Sůl a pepř podle chuti 1 malá plechovka sladké kukuřice (140 g okapané) 1 červená paprika, nakrájená na malé kostičky … Read more
Pro: 6 osob Čas na přípravu: 30 minut (včetně pečení) Ingredience: 125 ml vody 125 ml mléka 100 g másla 150 g mouky 4 vejce 1 špetka soli 1 lžíce cukru (volitelné) 150 g strouhaného sýra (comté, gruyère, cheddar atd.) Příprava krok za krokem: Přiveďte k varu
Babí léto je okamžik, kdy se na zahrádkách potkávají dozrávající letní rajčata, ale vládu už pomalu přebírá královna podzimu dýně. Zkuste klasickou dýňovou polévku vylepšit sladkokyselou chutí zralých rajčat, tato symbióza patří mezi hodně povedené! Suroviny olivový olej 1 lžíce cibule 1 ks dýně Hokkaidó 1 ks rajčata (velká) 2 ks česnek 2 stroužky zeleninový … Read more