Těsto přesuňte na pomoučený stůl, poprašte moukou a lehce ho přeložte párkrát přes sebe.
Vytvořte bochánek a položte ho na čistou, pomoučenou utěrku. Přikryjte a nechte odpočívat 1 hodinu.
3️⃣ Pečení
Přendejte pomocí utěrky do skleněné pečicí formy nebo pekáče.
Zakryjte alobalem a pečte 25–30 minut. Poté sundejte alobal a dopékejte dalších 15 minut na krásnou kůrku.
🌟 Výsledek?
Chléb s dokonalou křupavou kůrkou a nadýchaným vnitřkem.
Bez práce, bez stresu. Jen trpělivost a domácí vůně, která provoní celý byt.
Tip: Skvělý je jen s máslem a solí… nebo s čerstvým bylinkovým máslem 🤤
Videjte další na následující straně
