Mrkev, cizrna, chilli a zázvor spojily síly, aby vytvořily polévku, která zahřeje od hlavy až k patě a na talíři rozjede chuťovou jízdu. Je ideální na chladné dny, kdy potřebujete nejen zahnat hlad, ale i dobít energii a prohřát se.
Ingredience pro:
2 lžíce oleje
1 ks cibule
1 kousek čerstvého zázvoru
2 stroužky česneku
1/2 lžičky mletého muškátového oříšku
1/2 lžičky římského kmínu
1 lžička mleté kurkumy
1 lžička kari
350 g mrkve
1 plechovka konzervované cizrny
1 l zeleninového vývaru
1 lžička chilli
1 špetka soli
1 špetka pepře
Na ozdobu
4 lžičky chilli vloček
4 lžíce nasekaných vlašských ořechů
4 lžíce hladkolisté petržele
Postup
Videjte další na následující straně
