Připravený dezert rovnoměrně rozdělte do čtyř skleniček nebo malých misek. Můžete ho rovnou podávat, ale podle mě je fajn dát ho do ledničky na 15 až 20 minut. To pomůže chutím se spojit a krém lehce ztuhne, takže bude ještě příjemnější na jídlo.
Krok 5:
Mezitím připravte ozdobu – čerstvé ovoce nakrájejte, pokud chcete, rozmíchejte nějaký sirup nebo čokoládu na polevu. Ovoce dodá dezertu svěžest a barvu, což je fajn kontrast k jemnému kakaovému krému.
Krok 6:
Před podáváním dezert ještě ozdobte, třeba pár malinami, postříkejte karamelem nebo posypte oříšky. Lahodný zážitek je na světě a vy se můžete těšit na pochvaly od přátel i rodiny!
Varianty a tipy
Místo mascarpone můžete použít hustý řecký jogurt, pokud chcete méně kalorickou variantu.
Pro veganskou variantu použijte rostlinný krém (např. kokosový) a veganský sweetener namísto medu.
Sušenky můžete obměnit – třeba celozrnné, s kokosem nebo s oříšky pro jiný chuťový profil.
Pokud máte rádi intenzivní čokoládu, přidejte do krému horké kakao a malinko instantní kávy – dodá hloubku chuti.
Dezert dokáže skvěle podtrhnout lžíce domácí marmelády nebo citrusové kůry pro svěží nádech.
Za experiment stojí přidání rozinek namočených v rumu (pokud chcete špetku alkoholu a intenzivnější aromatiku).
Jak ráda podávám toto jídlo
