1. Připravte základní směs
V teplé vodě rozmíchejte papriku, aby se krásně rozvoněla. Přidejte hořčici, kečup a vejce. Vše prošlehejte do jemné, krémové konzistence.
2. Přidejte maso a ostatní suroviny
Najemno nasekanou cibuli, bylinky a strouhanku přidejte do misky k tekuté směsi. Přisypte mleté maso a vše rukama pořádně propracujte, aby se suroviny spojily.
Ochuťte solí a pepřem.
3. Tvarování
Z hmoty vytvořte menší nebo větší kuličky či placičky (podle toho, co má vaše rodina raději). Rozložte je na plech vystlaný pečicím papírem.
4. Pečení
Pečte při 210 °C asi 20–30 minut.
Čím menší frikadellen, tím rychleji budou hotové.
A dovolte jim zezlátnout – křupavá kůrka je přesně to, co děti milují!
🧒❤️ Proč je děti milují?
Videjte další na následující straně
