Hele, jestli jsi jako já, miluješ sladký, co dá zabrat chuťovým pohárkům, ale ne chuťovou gymnastiku v kuchyni. Tak pojď, ukážu ti, jak si udělat ten nejsměšně jednoduchej **karamelový cheesecake do sklenic, který nepotřebuje ani troubu, ani sporák**. Jo, slyšíš správně! Tentokrát si pohodlně sedni, rozlož se v kuchyni, protože s tímhle receptem to bude jako mávnutím kouzelného šlehačkového proutku – žádný stres, jen čístej požitek. A ten karamel? No, to je taková lahodná tečka, že chuťové buňky ti budou mávat na pozdrav dlouho.,
Rychlé informace
Porce: 6 porcí
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: žádná
Celkový čas: 20 minut + chlazení 2 hodiny
Ingredience
Na hlavní jídlo:
150 g máslových sušenek (např. Digestive nebo Maria)
60 g rozpuštěného másla
400 g krémového sýra (např. Philadelphia), pokojové teploty
200 ml smetany ke šlehání (33-36 % tuku)
100 g cukru krupice
1 lžíce vanilkového extraktu nebo vanilkového cukru
1 lžíce citronové šťávy
Na omáčku / ozdobu (pokud je potřeba):
150 g karamelového krému nebo karamelového sosu (může být koupený nebo domácí)
špetka mořské soli pro posypání (volitelné)
nasekané ořechy nebo čokoládové hoblinky na ozdobu (volitelné)
Příprava