bramborových salátů
sendvičů
pomazánek
salátu z pečených brambor
k rybám, masu i zelenině
Varianty, které stojí za vyzkoušení
✨ Do salátu z lilku – přidej špetku česneku
✨ K rybám – více citronu + dijonská hořčice
✨ Do salátu „vlašák“ – čerstvě mletý pepř a trocha najemno posekané okurky
✨ Lehká verze – méně oleje + rostlinné mléko
Jak skladovat?
Majonézu dej do čisté uzavíratelné sklenice.
V lednici vydrží 3–5 dní, je stabilní a nerozpadá se.
Závěrem
Majonéza bez vajec je skvělou volbou pro každého, kdo chce rychlou, lehkou a spolehlivou verzi této oblíbené omáčky. Je to jeden z těch receptů, u kterých se člověk po prvním vyzkoušení ptá: „Proč jsem to neudělal dřív?“
Videjte další na následující straně