Okurky nastrouhejte zvlášť a také je lehce vymačkejte.
3) Tvarování a vrstvení
Z masové směsi udělejte středně velké kuličky, položte je na plech vyložený pečicím papírem a lehce zploštěte. Vzniknou nízké „kotlety“.
Na každou kotletu postupně navrstvěte:
nastrouhané brambory
okurky
sýr
Na závěr povrch lehce zakápněte nebo „pocákejte“ majonézou, aby vše krásně zjemnila.
4) Pečení
Pečte v troubě předehřáté na 180 °C asi 40–50 minut, dokud není sýr dozlatova a brambory měkké.
Výsledek
Voňavé, šťavnaté a krásně barevné kotlety, které mají v sobě vše, co obvykle dáváte na talíř zvlášť.
Hodí se k nim čerstvý zeleninový salát, okurkový salát nebo jen nakrájená rajčata.
Videjte další na následující straně
