Vejcová s křenem: Máslo + najemno nasekané vařené vejce + křen + trocha hořčice; sůl. Variace: mrkev/ škvarky + hořčice + cibule/ tavený sýr.
Anglické chlebíčky (zapékané): Plátky sendviče pomažte máslem, potřete směsí z vyšlehaného vejce a strouhaného sýra, osolte, zapečte dozlatova.
Ryby & játra
Sardinková: Máslo promíchat se sardinkami, cibulí a citronovou šťávou, dosolit.
Tresčí játra: Máslo + pokrájená tresčí játra + cibule + citron; sůl dle chuti.
Játrová: Cibuli zpěnit, přidat játra, podusit doměkka, nechat zchladnout, promíchat s máslem a dosolit.
Sýrové variace pro malé jedlíky
Česneková: Máslo + tavený sýr + prolisovaný česnek + trocha mléka; sůl.
Sýrová s ředkvičkou: Máslo + tavený sýr + jemně strouhaná ředkvička; sůl.
Sýrová se šunkou: Máslo + tavený sýr + mletá šunka + převařené mléko; dosolit.
Sýrová se zeleninou: