Máslo a cukr utřete v míse do hladké pěny – čím déle šleháte, tím křehčí budou sušenky.
Přidejte vejce a vanilku, promíchejte, aby se vše spojilo.
Postupně zapracujte mouku a špetku soli, až vznikne hladké těsto.
Zabalte ho do potravinové fólie a nechte odpočinout v lednici alespoň 30 minut.
Předehřejte troubu na 180 °C a vyložte plech pečicím papírem.
Těsto rozválejte na lehce pomoučeném válu a vykrajujte tvary s vánoční tematikou – hvězdičky, srdíčka, stromečky.
Pečte 10–12 minut, dokud okraje nezačnou lehce zlátnout.
Po upečení nechte sušenky vychladnout na mřížce a poté je můžete ozdobit polevou nebo posypkou.
💫 Tip z mé kuchyně:
Videjte další na následující straně
