Řízek v hořčičné omáčce

Ingredience
2 lžíce oleje
1 lžíce sladké papriky
Muškátový oříšek, sůl, pepř
120 ml bílého vína
2 cibule
5 vepřových řízků (150 – 180 g)
220 g šlehačky
2 lžíce hořčice

Příprava