V českých kuchyních najdete bobkový list i hřebíček v podstatě vždy – používáme je do polévek, do omáček, při zavařování nebo ke kořenění masa. Jen málokdo však ví, že kombinace těchto dvou aromatických surovin má i dlouhou tradici v přírodní domácí medicíně.
Nápoj připravený z bobkového listu a hřebíčku je známý pro svůj protizánětlivý, zahřívací a mírně analgetický účinek. V mnoha domácnostech se používá jako podpora při bolestech zad, svalů, kloubů, při únavě nebo problémech s trávením.
Níže najdete přehled přínosů, postupy přípravy i bezpečnostní doporučení, aby byl nápoj používán rozumně a šetrně.
Proč právě bobkový list?
Bobkový list se používá nejen jako koření, ale i jako doplněk při různých potížích. Obsahuje draslík, hořčík, vitaminy skupiny B i vitamin C.
Je zvláště oceňován díky látce eugenol, která má:
protizánětlivé účinky,
lehce analgetický efekt,
antioxidační vlastnosti.
Co může bobkový list podpořit
zmírnění zánětu,
uvolnění svalového napětí,
lepší trávení,
