Nejprve vyšlehejte máslo s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny. Přidejte vejce a dobře promíchejte. V jiné míse smíchejte mouku s práškem do pečiva a postupně přisypávejte k máslové směsi. Přidejte mák, zakysanou smetanu a mléko. Vše důkladně spojte do hladkého těsta. Nalijte do vymazané a vysypané formy a pečte při 180 °C asi 50–60 minut.
Tipy a variace pro dokonalý výsledek
Lze doplnit o nastrouhanou citronovou kůru pro svěží chuť.
Pokud máte rádi sladší, můžete přidat trochu marmelády na povrch koláče před pečením.
Koláč skvěle chutná i druhý den – zůstává vláčný a jemný.
Ideální volba ke kávě i jako nedělní dezert
Díky svému jemnému složení a vláčné struktuře je tento koláč ideální volbou pro každodenní sladké potěšení. Je vhodný nejen pro rodinné oslavy, ale i jako rychlé pohoštění pro návštěvu. Mak dodá koláči výživnou hodnotu a zakysaná smetana ho krásně zvláční.
Tento recept si zamilujete! Pokud se vám líbí, nezapomeňte dát like, sdílet s přáteli a přihlásit se k odběru dalších sladkých inspirací!
