VÁNOČNÍ čokoládové kuličky za 5 MINUT: V obchodě už sladkosti nekupuji, toto připravím bleskově a chutnají milionově !!

Nejdřív si rozdrťte sušenky Maria – klidně je dejte do igelitového sáčku a pořádně je rozdrťte válečkem na těsto nebo sklenicí. Nemusíte je úplně na prach, spíš jako hrubý písek. To vám dodá pak kuličkám perfektní texturu – takovou hezky křupavou, ale zároveň vláčnou. Vezměte si hlubokou misku, ve které budete všechno míchat.

Krok 2:
Teď přijde do party kondenzované mléko (tohle je srdce celé směsi). Přidejte ho k sušenkám, přisypte kakao a přidejte i pokojové máslo. Máslo není nutné roztavit, mělo by být jen měkké – pomáhá vše spojit do krásně vláčné hmoty. Pokud chcete, přidejte lžíci rumu – díky němu kuličky získají takový vánoční šmrnc, který vás vždycky dostane.

Krok 3:
Vše pořádně promíchejte rukou nebo velkou lžící – směs musí být kompaktní, ale zároveň měkká. Pokud je směs moc suchá, přidejte ještě trochu kondenzovaného mléka, když je naopak moc mokrá, dosypte sušenky. Cílem je, aby hmota držela pohromadě, ale nebyla přilepená za ruce.

Krok 4:
Teď začneme tvořit kuličky. Na chvíli si do malého talířku nasypte kakao, kokosem nebo sekanými ořechy a ruce si lehce navlhčete vodou (pomůže vám to s formováním a zabrání lepivosti). Vytvarujte malé kuličky z připravené hmoty, přibližně o velikosti vlašského ořechu, a pak je obalte v kakaovém prášku nebo v připravené posypce podle chuti.

Krok 5:

Videjte další na následující straně

Leave a Comment