Změklé máslo propracujte se skořicí, kakaem, solí, cukrem a moukou v pevné těsto. Zabalte ho do potravinové fólie a nechte odležet v chladničce asi 60 minut.
Mascarpone promíchejte s rumem, vaječným likérem, cukrem a vejci. Nakonec zapracujte pudinkový prášek. Na ořechovou náplň promíchejte mascarpone s ořechy, cukrem, skořicí, vejci a pudinkem.
Menší dortovou formu s pečicím papírem vyložte rozváleným těstem. Lehce ho propíchejte vidličkou a vložte do trouby vyhřáté na 170 °C. Pečte asi 15 minut.
Na předpečený korpus navrstvěte ořechovou a poté světlou náplň. Lehce promíchejte pomocí špejle nebo nože, čímž vytvoříte mramorovaný efekt. Pečte při 160 °C asi 40 minut.
Před podáváním můžete dort posypat cukrem a dozdobit marcipánovými kytičkami.
Velikonoční dort s dvojí náplní z vlašských ořechů a s vaječným likérem – dokonalá souhra chutí
Videjte další na následující straně
