1. Krém:
Do hrnce nalijte mléko, přidejte žloutek, vanilkový cukr, cukr a kukuřičný škrob.
Za stálého míchání vařte na mírném ohni, dokud směs nezhoustne.
Hotový krém přendejte do misky a nechte vychladnout.
2. Těsto:
V míse rozšlehejte vejce s cukrem a olejem.
Přidejte mouku, prášek do pečiva a citronovou kůru.
Vypracujte měkké těsto, které rozdělte na dvě části.
Jednu část dejte do mrazáku – bude se později strouhat.
3. Tvarování:
Z druhé poloviny těsta vyválejte plát a vykrajujte kolečka.
Položte je na plech s pečicím papírem.
Na každé kolečko dejte trochu broskví a navrch porci krému.
4. Dokončení:
Videjte další na následující straně
