Citronový moučník s lesklou citronovou polevou patří mezi dezerty, které nikdy nezklamou. Je lehký, jemný, příjemně vláčný a díky citrónu krásně osvěžující. Připravuje se z běžných surovin, zvládne ho i začátečník a v kuchyni voní přesně tak, jak má vonět domácí pečení. Pokud hledáte jednoduchý moučník, který chutná skvěle ke kávě, k čaji nebo jako lehký dezert po obědě, tenhle recept je přesně pro vás.
Ingredience
Těsto:
3 vejce
špetka soli
trochu vanilky
12 lžic cukru
12 lžic oleje
nastrouhaná kůra z 1 citronu
šťáva z 1 citronu
12 lžic mléka
12 lžic polohrubé mouky
1 lžíce prášku do pečiva
forma 28 × 19 cm, vyložená pečicím papírem
Citronová poleva:
90 g moučkového cukru
3 lžíce citronové šťávy
citronová kůra na ozdobu
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
