Pokud máte chuť na něco jednoduchého, levného a zároveň neuvěřitelně dobrého, tyto bramborové placičky jsou trefou do černého.
Na povrchu krásně křupou, uvnitř jsou jemné, voňavé a lehce sýrové – zkrátka dokonalé malé dobroty, které potěší děti i dospělé.
Hodí se jako rychlá večeře, svačina, příloha nebo samostatné jídlo s jogurtovým dipem či čerstvým salátem. Stačí pár běžných surovin a za chvíli máte na stole talíř plný teplých, zlatavých placiček.
Ingredience
Na placičky:
1 kg brambor
sůl podle chuti
černý pepř
mletá červená paprika
1 stroužek česneku (prolisovaný)
špetka kari koření
hrst nasekané petržele
strouhaný sýr podle chuti
Na obalování před smažením:
1 vejce
1 lžíce hladké mouky
1 kelímek bílého jogurtu
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
