Okurky na plátky nebo půlměsíce
2️⃣ Připravte zálivku
Smíchejte:
med
sójovou omáčku
citronovou šťávu
sůl a pepř
3️⃣ Dokončete salát
Zeleninu promíchejte se zálivkou a před podáváním posypejte sezamem.
Tip: Sezam na chvíli opražte nasucho — okamžitě zesílí aroma.
Servírování
Na talíř dejte šťavnaté medailonky, přelijte je zlatavou máslovo-hořčičnou glazurou a doplňte čerstvým salátem. Kontrast křupavé zeleniny a měkkého masa je ideální pro rychlou večeři i slavnostní stůl.
Videjte další na následující straně
