Představte si vůni domácího knedlíku, který se díky chytrému trikům v hrnečcích zvedá nad vodu jako jemný oblouček chutí. Tento recept vám ukáže, jak proměnit starší rohlíky v nadýchané knedlíky za velmi krátkou chvíli.
Hlavní suroviny:
starší rohlíky (4–6 ks, usušené nebo trochu zvlhnuté)
hladká mouka (asi 150–180 g)
prášek do pečiva (1 čajová lžička)
sůl (špetka)
vejce (1–2 ks; podle velikosti)
mléko (cca 120–160 ml)
olej nebo změna: máslo (nahrazující tuk)
volitelně: nasekaná petržel (1–2 lžíce)
Doplňkové poznámky:
Videjte další na následující straně
