Tento recept je osvědčený generacemi. Těsto je jemné, voňavé a po odležení se doslova rozplývá na jazyku.
Linecké těsto v poměru 3–2–1 patří k nejznámějším klasikám českých a moravských domácností. Stačí si zapamatovat tři čísla – tři díly mouky, dva díly másla a jeden díl cukru – a máte základ dokonale křehkého těsta, které se hodí na linecké cukroví, košíčky, tartaletky i drobné koláčky.
Ingredience
300 g hladké mouky
200 g studeného másla
100 g moučkového cukru
1 žloutek
1 lžička citronové kůry (nejlépe z bio citronu)
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
