Odvážný a nadšený tón: Nemůžu se dočkat, až vám ukážu, jak za pouhých 30 minut vykouzlit tenhle luxusní zákusek Napoleon s hedvábným vaječným krémem, který můj manžel miluje tak, že mu nemůže přestat chválit! Jakmile jsem ho poprvé připravila, věděla jsem, že to bude náš nový rodinný favorit. Ať už máte pocit, že s cukrovím nejste doma, nebo jste zkušení pekaři, tento recept vás dostane svou jednoduchostí i čarovnou chutí. Pojďme to rozjet!
Rychlé informace
Porce: 6 porcí
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
Celkový čas: 30 minut
Ingredience
Na hlavní jídlo:
300 g listového těsta (nejlépe chlazené)
500 ml mléka (plnotučné je nejlepší)
6 žloutků
150 g cukru
40 g kukuřičného škrobu (nebo hladké mouky)
1 vanilkový lusk (nebo 1 lžička vanilkového extraktu)
100 g másla (změkčeného)
Cukr moučka na posypání
Na omáčku / ozdobu (pokud je potřeba):
Čerstvé ovoce (např. maliny nebo jahody)
Med nebo karamel na ozdobu
Příprava
