Vzpomínám si, jak jsme doma vždycky pekli tenhle jablečný koláč se spoustou smíchu a vůní, co se linula celým domem. Mamka si nastrouhala právě čtyři jablka a vždycky do těsta přidala tvaroh – ten tajný ingredienční kousek, co dělá koláč takový šťavnatý a neodolatelný. Byla to ta nejjednodušší věc, kterou jsme si mohli dát ke kávě, a přitom chuť byla božská – sladká, kyselejší, zároveň jemná z tvarohu a voňavá jako podzimní louka. Tenhle recept je přesně to, co cítím jako domov. A věřte mi, pokud tento koláč upečete, taky si ho zamilujete hned napoprvé. Nechám vás nakouknout do mé kuchyně a vyzkoušet ten nejlepší jablečný koláč, jaký jsem kdy jedla.
Rychlé informace
Porce: 8 porcí
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 40 minut
Celkový čas: 55 minut
Ingredience