Na hlavní jídlo:
250 g hladké mouky
125 g másla (studené, nakrájené na kostky)
70 g cukru krupice
1 vejce
1 lžička prášku do pečiva
4 střední jablka (nejlépe kyselé, např. Granny Smith)
250 g tvarohu (klidně čerstvý, plnotučný)
1 vanilkový cukr nebo pár kapek vanilkového extraktu
2 lžíce cukru krupice (na posypání tvarohu)
2 lžíce citronové šťávy (aby jablka nezhnědla)
Na omáčku / ozdobu (pokud je potřeba):
Vanilková zmrzlina nebo zakysaná smetana (podle chuti)
Posypat moučkovým cukrem před podáváním
Příprava
Videjte další na následující straně