Rychlé informace
Porce: 4 porce
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 40 minut
Celkový čas: 65 minut
Ingredience
Na hlavní jídlo:
4 plátky tenkého hovězího masa (každý cca 150 g)
150 g strouhaného sýra mozzarella
100 g prosciutta cotto (vařená šunka)
100 g čerstvého špenátu, umytého a nasekaného
2 stroužky česneku, prolisované
1 střední cibule, jemně nakrájená
2 polévkové lžíce olivového oleje
Sůl a čerstvě mletý černý pepř, podle chuti
Šťáva z půlky citronu
Čerstvé bylinky (petržel nebo bazalka) na ozdobu
Na omáčku / ozdobu (pokud je potřeba):
150 ml rajčatové omáčky (chutná skvěle domácí)
Čerstvě nastrouhaný parmezán na posypání
Příprava
Videjte další na následující straně
