Pudinkové dezerty mají v českých domácnostech dlouhou tradici a patří mezi nejoblíbenější sladké moučníky. Tento pudinkový koláč původem z Polska je ale něčím výjimečný – jeho vláčné těsto a jemná krémová náplň se skvěle doplňují a vytvářejí dezert, který se doslova rozplývá na jazyku. Přitom je jeho příprava jednoduchá a zvládne ji i začátečník. Hodí se jako sladká tečka po obědě, ale i jako dezert ke kávě nebo čaji.
Ingredience
250 ml vody
120 g másla
130 g hladké mouky
½ balíčku prášku do pečiva
špetka soli
3 vejce
Ingredience na náplň:
2 balíčky vanilkového pudinku
500 ml mléka
3 lžíce cukru
volitelně: nastrouhaná citronová kůra nebo vanilkový cukr
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
