Pokud hledáte recept na rohlíky, které jsou dokonale měkké uvnitř a křupavé na povrchu, pak vás potěší tento tradiční český recept. Rohlíky podle tohoto receptu nepořídíte v obchodě, ale můžete je jednoduše připravit doma a jejich vůně vás vtáhne do časů, kdy pekla ještě vaše babička.
Ingredience
260 ml vlažné vody
20 g oleje
10 g soli
300 g polohrubé mouky
200 g hladké mouky
1,5 lžičky instantního droždí nebo 17,5 g čerstvého droždí
5 g cukru
Postup přípravy
Videjte další na následující straně