Tento řecký jogurtový koláč je nízkokalorický, bezlepkový dezert, připravovaný bez másla a mouky, a proto je ideální pro lidi na vyvážené či nízkokalorické dietě. Řecký jogurt dodává vysoké množství kvalitních bílkovin a kukuřičný škrob zajišťuje strukturu a lehkost. Recept neobsahuje rafinovaný cukr, ale lze ho dosladit podle chuti medem, agavovým sirupem, erythritolem nebo stevii.
Díky jednoduchým surovinám je koláč lehce stravitelný, má nízký glykemický index a hodí se také pro lidi s intolerancí lepku (pokud neobsahuje škodlivé složky). Ideální na snídani, jako svačina po tréninku či lehký dezert.
Po obědě si dopřávám tento jogurtový koláč se švestkami: je lehký, bohatý na bílkoviny a zdravý! Jogurtové těsto
Doba přípravy
Příprava: 5 minut
Doba pečení: 50 minut
