Představte si vůni česneku a sýra, která se line vaším domovem – a to všechno během pouhých pár minut. Tento recept vás nadchne svou jednoduchostí a univerzálností: skvělé na snídani, oběd i večeři, a navíc perfektně funguje jako pohodová svačina na cestách.
Rozšířený a srozumitelný návod (včetně přesnějšího rozdělení surovin a kroků)
Ingredience (pro 4 menší placky)
🧀 Sýr: 150 g tvrdého sýra, nastrouhaného nahrubo
🧄 Česnek: 2–3 stroužky, prolisované
🌿 Petrželka: hrst nadrobno nasekané
🥚 Vejce: 2 ks
🥛 Mléko: 120–150 ml (vlažné)
Mouka: 180 g
Prášek do pečiva: 1/2 čajové lžičky
Sůl: špetka (podle chuti)
Cukr: špetka (volitelně, pro vyvážení chuti)
Oleј/Máslo: na smažení (cca 2–3 lžíce oleje nebo 20 g másla)
Volitelné doplňky: pepř podle chuti, kapka citronové šťávy pro svěžest
Tip: Pro extra vláčnost lze do těsta přidat lžíci zakysané smetany nebo jogurtu.
Postup (organizovaný krok za krokem)
