1/4 hrnku surového bio medu (vyhněte se pasterizovanému nebo silně zpracovanému medu)
1 lžíce bio kurkumového prášku (nebo čerstvě nastrouhaného kořene kurkumy)
Špetka černého pepře (volitelně, ale důrazně doporučeno pro lepší vstřebávání kurkuminu)
1/2 lžičky mleté skořice (volitelně, pro větší protizánětlivý účinek a chuť)
🧪 Postup krok za krokem
Silná fúze: Léčivý elixír kurkumy a medu
Krok 1: Vyberte čistou sklenici
Pro uložení elixíru použijte malou skleněnou sklenici s vzduchotěsným víkem. Před zahájením se ujistěte, že je čistá a suchá.
Krok 2: Smíchejte kurkumu
V malé misce přidejte 1 lžíci kurkumového prášku. Pokud používáte čerstvý kořen kurkumy, jemně ho nastrouhejte (asi 1 lžíci).
Krok 3: Postupně přidávejte med
K kurkumě přidávejte několik čajových lžiček medu a začněte míchat lžící nebo malým metličkou. Pokračujte, dokud se veškerý med nespojí a nevznikne hustá zlatavá pasta.
Krok 4: Přidejte volitelné boostery
Vmíchejte špetku černého pepře a mleté skořice. Černý pepř obsahuje piperin, který zvyšuje biologickou dostupnost kurkuminu až o 2 000 %. Skořice dodává další antioxidanty a chuť.
Krok 5: Správné skladování
