Odvážný a nadšený – hned na začátek vám řeknu, že tento recept je malý gurmánský poklad, který jsem měl chuť sdílet okamžitě! Když jsem poprvé vyzkoušel tyhle oplatkové řezy, byl jsem úplně nadšený – žádné pečení, žádná komplikovaná příprava, jen čistá lahoda, která se rozplývá na jazyku. Pokud máte rádi jednoduché, rychlé a přitom neskutečně chutné zákusky, tak tenhle recept vám prostě padne do oka. Je to moje tajná zbraň na všechny nečekané návštěvy nebo když mám chuť na něco sladkého, co nezabere víc než čtvrt hodiny. Připravte se na explozi chutí a textur, která vás okouzlí!
Rychlé informace
Porce: 12 porcí
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 0 minut (bez pečení!)
Celkový čas: 15 minut
Ingredience
Na hlavní jídlo:
10 listů oplatků (cca 15×15 cm)
400 g kondenzovaného mléka se sladidly (slazené, ideálně v plechovce)
150 g másla (pokojové teploty)
200 g mletých ořechů (lískové nebo vlašské – čerstvě namleté pro lepší aroma)
100 g hořké čokolády (minimálně 70% kakaa)
2 lžíce kakaa (nebo dle chuti)
1 lžíce rumu (volitelně, ale doporučuji pro zvýraznění chuti)
1 lžička vanilkového extraktu nebo vanilkový cukr
Na omáčku / ozdobu (pokud je potřeba):
strouhaná čokoláda nebo kakaový prášek na posypání
nasekané ořechy pro dekoraci
čerstvé ovoce (např. maliny nebo borůvky)
Příprava