Během velikonočních svátků nesmí chybět na stole klasické kynuté moučníky, jako je mazanec či jidáše, někdo si zase dopřeje tradičního beránka, ale pokud chcete vyzkoušet něco nového, vsaďte na tento dort, ve kterém se potkává náplň z mascarpone s vaječným likérem a náplň s vlašskými ořechy.
Těsto
máslo 65 g
mletá skořice 1 špetka
kakao 2 lžíce
sůl 1 špetka
cukr krupice 150 g
polohrubá mouka 130 g
Světlá náplň
mascarpone 180 g
rum 3 lžíce
vaječný likér 80 ml
cukr krupice 4 lžíce
vejce 3 ks
vanilkový pudink v prášku 2 lžíce
Ořechová náplň
mascarpone 100 g
mleté vlašské ořechy 50 g
cukr krupice 3 lžíce
mletá skořice 1/2 lžičky
vejce 2 ks
vanilkový pudink v prášku 1 lžíce
Dokončení
moučkový cukr
marcipán (kytičky)
Postup přípravy
Videjte další na následující straně